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市民走进超市探访“食品安全”

2019-09-11 11:29:51 来源:

“中秋”佳节来临之际,由我市消费者代表组成的“考察团”,走进苏果雨山西路店,“零距离”接触食品制作全过程,上了一堂生动的“食品安全科普课”。

据悉,本次活动作为苏果超市“公众开放日”活动的组成部分,开放大型门店后场操作间供市民参观。参加活动的市民按照规定带上口罩、头套后,走进面点、烘焙制作间,现场观摩食品制作全过程。针对广大市民关注度较广的原材料和食品添加剂安全问题,质量管理人员就原料入库时间、开封日期、国家规范等进行讲解。“在外面买吃的,最担心的是商家的卫生状况。参观了觉得很干净,很放心!”市民黎女士认真地说。(刘彪)

[责编: 戎小平 ]
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