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“老字号”美食文化节亮相千年古镇

2021-05-01 18:06:04 来源:皖江在线

5月1日,在含山县运漕文创园内,含山县第一届凌家滩文化旅游节、运漕老字号美食文化节、余进水墨作品首展仪式,在欢快的歌舞声中拉开开幕。含山县运漕古镇有着1500多年悠久的发展历程,运漕的早点、糕点、餐饮、酿酒、辣酱菜、松枝烤鸭等传统美食享誉省内外。目前,在全市8家获批的“中华·安徽老字号”中,运漕镇的古漕运白酒、洪仪泰酱品、鲍义兴早点和启云堂文共4家“老字号”榜上有名。

记者 苏自山 通讯员 张德林

[编辑: 戎小平 ]
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